Di masa transisi seperti sekarang, di mana kebijakan new normal sudah diterapkan, banyak perusahaan yang memberlakukan sistem shift untuk para karyawannya. Sistem ini memungkinkan karyawan untuk bekerja dari rumah (working from home) dan juga bekerja dari kantor (working from office) dengan jadwal yang sudah ditetapkan. Kebiasaan di pagi hari pun mulai mengalami perubahan: jika sedang WFO maka seringnya Anda sarapan tepat waktu, sementara saat WFH sarapan seringkali dilakukan menjelang makan siang atau bahkan tidak sama sekali (karena Anda lebih memilih untuk bangun siang). Namun demikian, baik saat WFH atau WFO, sarapan ini sebetulnya tidak boleh dilewatkan, lho. Tak hanya menjadi sumber energi untuk bekerja seharian, sarapan juga membantu Anda untuk berkonsentrasi dan mudah fokus. Menyiapkan sarapan juga tidak sulit, kok! Bahkan segelas susu saja sudah bisa memberikan nutrisi berupa vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan. Atau kalau mau lebih nikmat, Anda bisa mengolah susu ini dengan sereal atau membuatnya menjadi smoothies segar.
Berikut resep smoothies segar yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan:
- Pisang
- Nanas
- Jus jeruk murni
- Susu cair
- Yoghurt
Topping:
- Granola
- Kiwi
- Chia seeds
- Stroberi
Cara membuat:
- Potong pisang dan nanas sesuai selera, lalu bekukan semalaman.
- Pagi harinya, keluarkan pisang dan nanas, lalu haluskan dengan menggunakan blender atau food processor.
- Tambahkan jus jerus sesuai selera, susu segar, dan juga blender.
- Jika sudah halus, tuangkan ke mangkuk, lalu tambahkan topping granola, chia seeds, serta irisan kiwi dan stroberi. Smoothies nikmat ini siap untuk dinikmati!
Nah, ternyata mudah banget, ya, membuat menu sarapan segar dan nikmat ini. Perpaduan yoghurt dengan buah-buahan segar dan topping lainnya ini pastinya akan membuat Anda lebih bersemangat sepanjang har dan membuat masa WFH tetap produktif nagi Andai. Kalau mau mencicipinya, jangan lupa untuk memasukkan buah ke dalam freezer dan bekukan semalaman, ya. Hal ini dimaksudkan agar smoothies yang dihasilkan bisa lebih lembut dan juga halus.
Selamat mencoba!